umzug

da ich ja jezz  stolze Imac-Besitzerin bin…mobileMe bekommen hab..

werde ich in Zukunft meine Blogger-Karriere woanders weitermachen *g*

KLICK

last christmas ;-)

bin dann mal weg ;-)

wünsche  euch allen besinnliche Weihnachten

mit euren Lieben

und  nen guten Rutsch ins neue Jahr…

ich mag’s

zum Aufwärmen…

bitterkalt ist geworden, deshalb gibts bei mir heute:

Heissen Apfeltraum:

Zutaten:

6 TL Früchtetee (mit Äpfel, Zitrusschalen, Hibiskusblüten und Zimtrinde)

• 1/2 l Heißes Wasser
• 1 l Apfelsaft
• 2 TL Bienenhonig
• 1 Stk. unbehandelte Orange (Saft)
• 1 Stk. unbehandelte Limette (Saft)
• 1/2 Zimtstange
• 2 Stk. Gewürznelken
• 2 cl Calvados

Den Früchtetee mit dem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.

Dann in einen Topf abseihen. Apfelsaft, Honig, Orangen- und Limettensaft hinzufügen und alles gut verrühren. Orangen- und Limettenschale, Zimtstange und Gewürznelken untermischen.

Alles bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen. Vom Herd nehmen, in eine feuerfeste Punschterrine abseihen und den Calvados unterrühren. Sofort servieren.